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豆角排骨焖面

2020.10.15
豆角排骨焖面
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这几天身体欠佳,饮食上怎么方便就怎么来,今天给大家带来一道一锅出的豆角排骨焖面,做法简单,有主食,有肉,有菜特别好吃。
主料
  • 500克排骨
  • 依个人胃口面条
  • 260克豆角
  • 适量葱姜蒜
  • 各2个八角香叶
  • 3克冰糖
辅料
  • 依个人口味
  • 1勺料酒
  • 1勺红烧酱油
  • 1勺蚝油

豆角排骨焖面

的做法
准备食材,冷水泡30分钟。
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准备食材,冷水泡30分钟。
焯水:冷水下锅,大火烧开煮2-3分钟,捞出用冷水反复冲洗,淋干水分备用。
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焯水:冷水下锅,大火烧开煮2-3分钟,捞出用冷水反复冲洗,淋干水分备用。
起油锅,加入冰糖,小火炒化,加入排骨翻炒。
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起油锅,加入冰糖,小火炒化,加入排骨翻炒。
加入料酒。
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加入料酒。
加入红烧酱油。
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加入红烧酱油。
加入蚝油。
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加入蚝油。
再加入葱姜蒜,八角与香叶,小火翻炒均匀。
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再加入葱姜蒜,八角与香叶,小火翻炒均匀。
最后加入纯净水,适当多一些,盖上盖子烧开转小火炖20分钟。
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最后加入纯净水,适当多一些,盖上盖子烧开转小火炖20分钟。
排骨将要炖好时把豆角洗干净,切小段。
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排骨将要炖好时把豆角洗干净,切小段。
排骨炖好后盛出来一碗汤。
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排骨炖好后盛出来一碗汤。
加入豆。
11
加入豆。
按个人口味加入盐。
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按个人口味加入盐。
加入面条,焖熟至入味即可。
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加入面条,焖熟至入味即可。
盛出装盘撒上葱花。
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盛出装盘撒上葱花。
简单快手巨好吃。
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简单快手巨好吃。
豆角排骨焖面。
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豆角排骨焖面。
有肉,有菜,有主食,优秀。
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有肉,有菜,有主食,优秀。
喜欢的做起来。
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喜欢的做起来。
我要开动喽。
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我要开动喽。
好吃停不下来。
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好吃停不下来。
太香了。
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太香了。

小贴士

量可以根据个人胃口增减,也可以按个人口味调味。
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