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椒盐杏鲍菇
2020.10.13
枭笑
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今天给大家带来一道巨好吃的小零食,作为下酒菜也超级赞,喜欢的宝宝做起来吧!
料
主料
加入食材清单
3个
杏鲍菇
2个
鸡蛋
50克
玉米淀粉
50克
面粉
3克
黑胡椒粉
依个人口味
盐
料
辅料
适量
辣椒粉
3克
椒盐粉
做
椒盐杏鲍菇
的做法
1
准备食材。
2
杏鲍菇洗净后切条。
3
面粉与淀粉混合大碗中。
4
磕入两枚鸡蛋。
5
按个人口味加入盐。
6
加入黑胡椒粉。
7
用筷子充分搅拌均匀。(如果觉得太干可以加少量水调成粘稠的糊状即可)
8
杏鲍菇条放入面糊中浸泡30分钟。
9
利用这时间热油,奶锅中加入食用油,加热至9成热。
10
浸泡好的杏鲍菇条用筷子夹起来。
11
放入热油中,中小火炸。
12
炸至金黄捞出控油,待油温升高时再复炸一次,这样表皮更酥脆。
13
装盘趁热撒上椒盐粉,辣椒粉。
14
简单又好吃的椒盐杏鲍菇条。
15
好吃到爆。
16
给肉都不换。
17
很不错的小零食。
18
作为下酒菜也超级赞。
19
喜欢的做起来呀!
20
我要开动喽~
21
外酥里嫩好吃到没朋友。
22
一根一根停不下来。
小贴士
调面糊不能太稀,不然杏鲍菇挂不住粘糊哈。
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2个
鸡蛋
50克
玉米淀粉
50克
面粉
3克
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依个人口味
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辅料
适量
辣椒粉
3克
椒盐粉
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