板栗松茸鸡汤
2020.10.07
枭笑
好久没给宝贝熬汤了，天气转凉，熬一锅板栗松茸鸡汤，味道鲜美无比，秋天板栗熟了，煲鸡汤加些板栗，补而不腻，强筋健骨，对身体健康特别好。
料 主料
- 半只母鸡
- 1小碗板栗
- 2朵香菇
- 4朵白蘑菇
- 10克松茸调味料
料 辅料
- 2根小葱
- 1块姜
- 依个人口味盐
- 1小把枸杞
做
板栗松茸鸡汤
的做法
1
准备食材。
2
葱姜去皮切好。
3
香菇洗干净去根切十字花，白蘑菇洗干净一切二。
4
板栗我买的时候店家帮剥的，洗干净后水里煮一下，冷水下锅烧开捞出。
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半只鸡焯水，冷水下锅，大火烧开，捞出冷水冲洗干净。
6
焯水的鸡放入锅中，加入料酒。
7
再加入松茸调味料。
8
加入葱姜，香菇与白蘑菇。
9
加入纯净水，适量多一点，水量一次加足。
10
烧开后撇出浮沫。
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加入板栗。
12
盖上盖子烧开转小火熬30分钟左右。
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鸡汤熬好后按个人口味加入盐。
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加入洗干净的枸杞中火熬5分钟关火。
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盛出装砂锅中，撒上葱花。
16
秋季养生最佳选择。
17
滋补鸡汤。
18
香而不腻。
19
每天一碗汤，强身健体。
20
喜欢的做起来。
21
鲜美无比。
小贴士
熬鸡汤的时间可以自己掌握，也可以按个人口味调味。
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