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醪糟蛋
2016.09.20
艾丽
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醪糟色白汁清，甜浓鲜香。有补气、生血、活络、通经、润肺之功。在沸水中加入打散的鸡蛋，配以醪糟的酒香，做法简单，口味香甜醇美。
料
主料
加入食材清单
1个
鸡蛋
适量
醪糟
适量
白糖
做
醪糟蛋
的做法
1
备好原料：鸡蛋，醪糟，白糖
2
锅中加水大火煮开
3
鸡蛋打散，水开后倒入锅中煮1分钟即可
4
放入醪糟，顿时酒香四溢，微煮5秒可熄火
5
根据个人口味可以选择放糖与否，一碗香甜醇香的醪糟蛋就做好了
小贴士
鸡蛋可以根据个人口味选择打散或是整蛋入煮
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鸡蛋
适量
醪糟
适量
白糖
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艾丽
