完爆西餐厅的黑椒牛柳意面
2020.10.02
西蘭
今天西蘭分享一道无敌好吃的的黑椒牛柳意面，意面Q弹，肉嫩鲜香，椒香浓郁，连吃三盘都不够！完爆西餐厅，超简单一学就会，赶紧来看看～
料 主料
- 1把意面
- 100克牛肉
- 各1个青红椒
- 小半个洋葱
做
完爆西餐厅的黑椒牛柳意面
的做法
1
准备好所有食材。
2
先调个黑椒酱汁：2勺生抽十1勺老抽十1勺蚝油+1勺玉米淀粉十1勺黑胡椒十3勺清水拌匀备用。
3
牛肉切条，加一勺生抽，1小勺盐，1勺料酒，1勺食用油，1勺玉米淀粉，1小勺黑胡椒，抓匀腌制十分钟。
4
青红椒洋葱切丝，锅中烧开水加意面煮10分钟，捞出泡凉开水中备用。
5
起锅热油，下牛肉滑炒熟盛出，
6
倒入青红椒和洋葱丝，
7
加入煮好的意面翻炒一分钟，
8
加入牛肉，
9
淋入黑椒酱汁，
10
翻拌均匀，
11
完成。
12
好吃到飞起！
小贴士
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