剩饭新吃法，可爱的火腿香葱小饭团，像极了章鱼小丸子！ [剩饭，早餐]
2020.09.28
小菁同学
【元气早餐】火腿香葱小饭团+牛奶+圣果+芒果
剩饭也有春天：剩饭中饭拌入鸡蛋、葱花、火腿碎，加少许盐，也可以根据口味加一些胡椒粉，然后用多功能锅的章鱼烧盘加热，刷一层油，把拌好的米饭填进盘里煎熟即可，最后挤上番茄酱和沙拉酱，好吃！
料 主料
- 1大碗剩饭
- 1根火腿肠
- 2个鸡蛋
- 适量葱花
- 适量食用油
料 辅料
- 1小勺盐
- 少许胡椒粉
- 适量番茄酱
- 适量沙拉酱
做
剩饭新吃法，可爱的火腿香葱小饭团，像极了章鱼小丸子！
的做法
1
准备好食材，剩饭一大碗，或者煮好米饭，小葱洗净切成葱花。
2
把火腿肠切碎，鸡蛋打散。
4
搅拌均匀，让所有食材都裹上鸡蛋液。
5
多功能锅用章鱼烧盘，预热后，刷上一层食用油。
6
把拌好的米饭填入章鱼烧盘，压实，用中火煎。
7
底部煎至定型后，借助竹签把饭团翻个面儿。
8
再煎几分钟即可，装盘后，挤上番茄酱和沙拉酱。把番茄酱和沙拉酱装入挤挤瓶后挤，也可以装入裱花袋后，底部剪一个小口再挤。
9
如果撒上木鱼花就更像章鱼小丸子了
10
搭配牛奶和水果，美味早餐吃起来吧！
小贴士
饭团中还可以加入肉松、玉米、西兰花碎、胡萝卜碎等等，尽情DIY吧！
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