红烧对虾
2021.12.21
尝尝好味道
对虾肉质鲜嫩，滋味鲜美，红烧后的滋味更胜一筹！红烧对虾简单易学、又快又好吃！
料 主料
- 350克对虾
- 各3个青红椒
料 辅料
- 各2勺生抽，蚝油，料酒
做
红烧对虾
的做法
1
挑选活蹦乱跳的对虾来炒。
2
用剪刀剪去虾枪和虾须，吃的时候免得扎到嘴巴。
3
用牙签在虾枪位置把虾胃挑出来。
4
青椒椒分别清洗干净切成小丁备用。
5
热锅凉油把蒜泥炒香。
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放入对虾翻炒至变色。
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加料酒2勺。
8
加两勺生抽。
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加两勺蚝油提鲜。
10
开中火慢慢炖一会。
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等汤汁差不多时加盐调味。
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最后放入辣椒段翻炒一分钟左右。
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炒到辣椒断生就可以关火了！
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对虾经过红烧以后，滋味更加赞哦！
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来尝尝味道吧！
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