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秋葵蒸金针菇
2020.09.21
枭笑
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秋葵正当季吃起来呀!今天与大家分享一道5分钟快手菜,秋葵蒸金针菇,好吃不胖,赶紧做起来。
料
主料
加入食材清单
6个
秋葵
1把
金针菇
3瓣
大蒜
1个
红辣椒
料
辅料
依个人口味
盐
2勺
生抽
1勺
蚝油
少许
葱花
1勺
橄榄油
做
秋葵蒸金针菇
的做法
1
准备食材。
2
金针菇去根冷水冲洗。
3
再泡10分钟盐水,淋干水分。
4
秋葵去根洗干净焯水,水开后下锅大火30秒捞出过冷水。
5
秋葵从中间切开,一切二。
6
泡好的金针菇挤干水分摆盘。
7
再把切好的秋葵摆在金针菇上面。
8
大蒜去皮切碎,辣椒洗干净切段。
9
蒜末放入碗中,加入生抽。
10
再加入蚝油。
11
按个人口味加入盐。
12
1勺橄榄油搅拌均匀。
13
再把酱汁淋在秋葵针金菇上面,再放上辣椒段。
14
冷水上锅隔水蒸,上汽后蒸4-5分钟即可。
15
取出撒上葱花即可食用。
16
简单快手家常菜。
17
零失败,好吃不胖。
18
蒸菜不上火。
19
好吃到转圈圈。
20
蒜香中带点啦,太好吃啦!
21
金针菇秋葵一起吃,爽爆啦!
22
喜欢的做起来呀!
小贴士
也可以按个人口味调味。
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秋葵
1把
金针菇
3瓣
大蒜
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红辣椒
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依个人口味
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2勺
生抽
1勺
蚝油
少许
葱花
1勺
橄榄油
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