快手榴莲酥 [烘焙]
2020.09.20
水怜忧
仅需要简单的十来分钟，一款让你一口就爱上的美食！准备好榴莲、蛋挞皮，让我们一起做起来吧！
料 主料
- 20个蛋挞皮
- 400g榴莲
料 辅料
- 1个鸡蛋
- 少许黑芝麻
做
快手榴莲酥
的做法
1
准备好蛋挞皮，稍微缓冻一下即可。
2
把榴莲肉放入蛋挞壳内，不易太多。
3
挞皮对折后捏紧，撕掉锡纸托儿。
4
准备一个鸡蛋，搅散。
5
在挞皮表面刷上一层蛋液。
6
再撒点黑芝麻。
7
空气烤箱选择空气炸模式，180度预热，预热完成后放入烤盘，烤制12-14分钟即可。
8
成品照
小贴士
1、榴莲肉一定不要太多，否则对折以后会冒出来。 2、蛋挞皮不可完全软化再制作，否则锡纸托儿不易取下。
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