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西兰花炒鸡蛋
2020.09.19
枭笑
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西兰花炒鸡蛋,简单快手家常菜,好吃营养,西兰花营养丰富,一年四季要多吃。
料
主料
加入食材清单
1朵
西兰花
2个
鸡蛋
2瓣
大蒜
料
辅料
1小勺
料酒
1小勺
生抽
依个人口味
盐
做
西兰花炒鸡蛋
的做法
1
准备食材。
2
鸡蛋磕碗里,加入盐。
3
滴入料酒用筷子打散备用。
4
西兰花去根切小朵冷水冲洗。
5
焯水,水开后下西兰花,大火煮30秒。
6
捞出立即过冷水,捞出淋干水分。
7
起油锅,倒入蛋液小火煎。
8
再用铲子铲小块,盛出备用。
9
另起油锅,加入蒜末炒香,再加入西兰花。
10
加入1小勺生抽。
11
按个人口味加入盐翻炒。
12
最后加入煎好的鸡蛋。
13
快速翻炒均匀关火出锅。
14
盛出装盘即可享用。
15
简单快手巨好吃。
16
家常菜最美味。
17
西兰花炒鸡蛋,营养丰富,老少皆宜。
18
喜欢的做起来。
小贴士
也可以按个人口味调味。
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2个
鸡蛋
2瓣
大蒜
料
辅料
1小勺
料酒
1小勺
生抽
依个人口味
盐
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