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酱汁炒鸡蛋
2020.09.19
西蘭
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今天西蘭分享一道巨下饭的炒鸡蛋,酱香浓郁,拌饭拌面好吃到飞起,简单又快手,家里有鸡蛋就可以做起来~
料
主料
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4个
鸡蛋
2根
葱
3勺
生抽
1勺
蚝油
2勺
米醋
半勺
白糖
半勺
盐
1勺
淀粉
1勺
辣椒粉
做
酱汁炒鸡蛋
的做法
1
先调酱汁:3勺生抽,2勺米醋,1勺蚝油,半勺白糖和盐,1勺淀粉,1勺辣椒粉,搅拌均匀备用。
2
鸡蛋磕入碗中,
3
拌匀,
4
热锅入油,加鸡蛋炒熟,
5
倒入料汁,
6
煮至浓稠,
7
撒葱花,开吃。
8
无敌下饭!
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主料
4个
鸡蛋
2根
葱
3勺
生抽
1勺
蚝油
2勺
米醋
半勺
白糖
半勺
盐
1勺
淀粉
1勺
辣椒粉
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