蜜汁烤肋条
2020.09.20
枭笑
今天与大家分享一道蜜汁烤肋条，做法特别简单，烘烤时满屋飘香，外焦里嫩，鲜美多汁，馋哭隔壁的小孩儿～下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 400克猪肋条
- 5瓣大蒜
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 5克烤肉料
- 2克孜然粒
- 2克白芝麻
- 依个人口味盐
料 辅料
- 1勺蜂蜜
- 少许葱花
做
蜜汁烤肋条
的做法
1
准备食材。
2
今天买的肋条特别新鲜，温水洗干净。
3
再泡冷水，将血水泡出。
4
用厨房用纸擦干净。
5
放入器具中。
6
加入1勺料酒。
7
1勺生抽。
8
1勺蚝油。
9
5克烤肉料。
10
再加入切好的蒜末。
11
戴上食品手套，抓拌均匀。
12
盖上盖子腌制3小时左右，也可以早上腌制好放入冰箱冷藏，下班取出来再烤。
13
腌制好的肋条摆放在垫好油纸的烤盘中。（腌制的料汁留着哈）
14
入烤箱中层，上下195度烤20分钟，可以加盖一张油纸。
15
20分钟后取出刷上留下的料汁，再刷上蜂蜜。
16
撒上孜然粒，白芝麻，入烤箱上下195度再看15分钟。
17
烤好后取出，撒上葱花。
18
香飘千里的蜜汁烤肋条。
19
好吃到跳脚。
20
隔壁都闻到香味儿～
21
外焦里嫩，鲜美多汁。
22
我家宝贝等不及了！
23
喜欢的做起来呀！
24
一根接着一根得啃停不下来！
25
吃好后会忍不住嗦手指！
小贴士
肋条一定要提前腌制，时间适当长一点也没关系，那样会更入味儿，烤排骨的时间也可以自己掌握，适合自己的口感就可以。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的蜜汁烤肋条，已经有0道了！
