时蔬炒藕片
2020.09.06
枭笑
时蔬炒莲藕，做法简单，这道菜适合初秋食用，好吃不胖，营养均衡不上火。
料 主料
- 1节莲藕
- 半根胡萝卜
- 半根黄瓜
- 1根香肠
- 2瓣大蒜
料 辅料
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 依个人口味盐
- 适量葱花
做
时蔬炒藕片
的做法
1
准备食材。
2
首先将莲藕去皮洗干净，再切片。
3
切好的莲藕泡盐水，避免氧化。
4
胡萝卜去皮切片，香肠切片，黄瓜洗净切片，大蒜去皮切碎。
5
起油锅，加入蒜末煸炒，再加入香肠。
6
加入藕片。
7
加入生抽。
8
加入蚝油，小火翻炒均匀。
9
加入胡萝卜片。
10
按个人口味加入盐，翻炒2分钟。
11
最后加入黄瓜片，炒熟关火，
12
盛出装盘，撒上葱花。
13
简单快手小炒。
14
好吃不胖，秋季养生食谱。
15
喜欢的做起来。
小贴士
喜欢吃辣的还可以加一些红辣椒。
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