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孜然年糕土豆条

2020.09.03
孜然年糕土豆条
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今天西蘭分享一道好吃到炸裂的孜然年糕土豆条,外酥里糯,吃一口就爱上,在家分分钟搞定,秒杀路边摊,做法巨巨巨简单,学会可以出摊了~
主料
  • 1个土豆
  • 200g 200g年糕
  • 2勺生抽
  • 1勺蚝油
辅料
  • 1勺孜然粉
  • 1勺辣椒粉
  • 1勺白芝麻
  • 1勺孜然粒
  • 1勺白糖
  • 1勺葱花

孜然年糕土豆条

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
土豆去皮切条。
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土豆去皮切条。
年糕提前凉水泡开。热锅适量油,放入年糕煎至两面金黄,
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年糕提前凉水泡开。热锅适量油,放入年糕煎至两面金黄,
再放入土豆条,煎至两面金黄,
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再放入土豆条,煎至两面金黄,
加入年糕。
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加入年糕。
加2勺生抽。
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加2勺生抽。
1勺蚝油。
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1勺蚝油。
加入所有配料。
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加入所有配料。
翻拌均匀,撒上葱花。
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翻拌均匀,撒上葱花。
完成。
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完成。

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