金针菇炒鸡蛋
2020.08.22
枭笑
今天与大家分享一道简单快手家常小炒，金针菇炒鸡蛋，味道特别赞呦，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 2个鸡蛋
- 1把金针菇
- 2个红辣椒
- 2根小葱
- 1勺料酒
- 1勺生抽
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1克十三香
做
金针菇炒鸡蛋
的做法
1
准备食材。
2
鸡蛋磕碗里，加入料酒，十三香，用筷子打散。
3
起油锅，倒入蛋液，小火煎蛋。
4
表面凝固后，用铲子铲碎。
5
金针菇去根，洗干净，再泡盐水。
6
捞出挤干水分，切段。
7
起油锅，加入切好的金针翻炒。
8
加入生抽，翻炒断生。
9
加入煎好的鸡蛋。
10
按个人口味加入盐，再加入一汤勺纯净水。
11
大火烧开，加入葱花，红辣椒，快速翻炒均匀关火出锅。
12
盛出装盘，即可食用。
13
简单快手家常小炒。
14
好吃到没朋友。
15
喜欢的做起来，我要开动喽。
小贴士
也可以按个人口味调味。
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的金针菇炒鸡蛋，已经有0道了！
