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番茄豆皮汤

2020.08.20
番茄豆皮汤
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低脂低卡的番茄豆皮汤适合减肥期间的MM们,好吃又不用担心长胖。
主料
  • 一张豆皮
  • 半个金针菇
  • 2个番茄
辅料
  • 1勺生抽,盐,蚝油

番茄豆皮汤

的做法
准备金针菇,豆皮与番茄。
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准备金针菇,豆皮与番茄。
番茄对半切开再切小片。
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番茄对半切开再切小片。
豆皮卷起来再切丝就方便多了。
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豆皮卷起来再切丝就方便多了。
金针菇清洗干净,把尾部切除再对半切断一分为二。
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金针菇清洗干净,把尾部切除再对半切断一分为二。
热锅热油下番茄炒出汁水。
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热锅热油下番茄炒出汁水。
再加入适量的清水。
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再加入适量的清水。
开大火炖煮2分钟。
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开大火炖煮2分钟。
加上切好的豆皮。
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加上切好的豆皮。
再加金针菇一起煮。
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再加金针菇一起煮。
加一点蚝油提鲜。
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加一点蚝油提鲜。
加一点生抽与盐调味。
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加一点生抽与盐调味。
大约煮5-6分钟即可。
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大约煮5-6分钟即可。
出锅关火撒点葱花。
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出锅关火撒点葱花。
汤汁拌饭是一绝。
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汤汁拌饭是一绝。
米饭多吃两碗。
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米饭多吃两碗。

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