酱汁日本豆腐
2020.08.19
西蘭
今天西蘭分享一道酱汁日本豆腐的做法，外酥里嫩超级下饭好吃，一上桌秒光，做法简单，无敌下饭，喜欢的赶快试试吧。
料 主料
- 6条日本豆腐
- 2根葱
- 4粒蒜
- 适量淀粉
做
酱汁日本豆腐
的做法
1
准备好所有食材。葱蒜小米椒切末。
2
调酱汁：2勺生抽+小半勺老抽+1勺蚝油+1勺料酒+1勺陈醋+1小勺白糖+1勺淀粉+半碗清水搅拌均匀。
3
日本豆腐从中间切开挤出，切厚片，
4
两面沾上淀粉、锅里适量油，下豆腐块煎到两面金黄盛出。
5
锅里留底油，小火爆香葱花、蒜末
6
倒入酱汁，
7
煮开至粘稠。
8
让酱汁完全包裹住豆腐，收汁差不多的时候就可以关火了，
9
成品。
10
巨好吃！
小贴士
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