酸爽开胃的酸汤米线
2020.08.17
西蘭
今天西蘭做了一份超好吃的酸汤米线，酸爽开胃，爽滑劲道，好吃到汤汁都不剩！做法超简单，喜欢的赶紧试试吧～
料 主料
- 1把米线
- 适量葱蒜末
- 1勺白芝麻
- 1勺辣椒粉
- 2勺生抽
- 3勺香醋
- 半勺盐
- 半勺糖
- 适量花生米
做
酸爽开胃的酸汤米线
的做法
1
首先调酸辣汁：碗底放1葱末+1勺蒜末+1勺白芝麻+1勺辣椒粉。
2
加半碗热油。
3
2勺生抽，
4
3勺香醋，
5
半勺盐，
6
半勺糖，
7
提前泡发的米线放入烧开水的锅中煮熟，捞出放在酸汤汁里，
8
花生米煎熟，
9
和葱末平铺在米线上。
10
拌匀。
11
开吃！
小贴士
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