黑芝麻小脆饼
2020.08.10
泣哥儿的小厨房
又香又脆的黑芝麻小脆饼，很有小时候吃的徐福记小煎饼的风哦……
我另外添加了一些细玉米粉，没有的话全部用低筋面粉即可
料 主料
- 65克金龙鱼糕点用小麦粉
- 35克细玉米粉
- 3个约160克全蛋液
- 35克白糖
- 25克椰子油或者融化的黄油
料 辅料
- 适量熟黑芝麻
做
黑芝麻小脆饼
的做法
1
盆里打入鸡蛋
2
加入白糖用蛋抽充分搅拌均匀
3
筛入低粉和玉米粉
4
翻拌均匀无面粉颗粒
5
加入椰子油或者融化的黄油拌匀
6
加入熟黑芝麻拌匀
7
把面糊装入裱花袋或者带有倒口的杯里
8
蛋卷机模具提前预热，挤入适量面糊等待5秒钟后盖上盖子
9
烘烤至两面金黄即可
10
又香又脆的黑芝麻小脆饼完成
11
放凉之后密封保存
小贴士
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