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电饭煲香菇鸡肉焖饭

2020.08.07
电饭煲香菇鸡肉焖饭
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今天西蘭分享一道巨简单好吃的电饭煲香菇鸡肉焖饭!香菇鸡肉拌着香喷喷的米饭吃起来真是太过瘾了!全部材料加入电饭煲一键搞定!味道卖相全都有!简单粗暴一看就会,宿舍党必备~
主料
  • 7个香菇
  • 100g鸡胸肉
  • 半个胡萝卜
  • 适量葱姜蒜
  • 3个小米椒

电饭煲香菇鸡肉焖饭

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
干香菇提前泡发洗净。
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干香菇提前泡发洗净。
切小块。
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切小块。
鸡肉洗净切丁,
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鸡肉洗净切丁,
加入姜末,1勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺蚝油,搅拌均匀腌制20分钟左右。
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加入姜末,1勺料酒,2勺生抽,半勺老抽,1勺蚝油,1勺蚝油,搅拌均匀腌制20分钟左右。
爆香葱蒜小米椒,
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爆香葱蒜小米椒,
加入鸡胸肉丁,炒至变白,
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加入鸡胸肉丁,炒至变白,
加入香菇胡萝卜,
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加入香菇胡萝卜,
加1勺盐,
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加1勺盐,
淋入半碗水淀粉,
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淋入半碗水淀粉,
大火煮至收汁。
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大火煮至收汁。
洗米下锅,
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洗米下锅,
倒入炒好的鸡肉香菇,
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倒入炒好的鸡肉香菇,
加入超出食材一点点的水(泡香菇的水加进去),开启煮饭模式,跳保温后再焖5分钟,
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加入超出食材一点点的水(泡香菇的水加进去),开启煮饭模式,跳保温后再焖5分钟,
最后撒葱花搅拌均匀,开吃!
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最后撒葱花搅拌均匀,开吃!
好香呀!
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好香呀!
非常好吃!
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非常好吃!

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