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椒盐虾

2020.08.06
椒盐虾
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今天西蘭做了一道好吃到舔指的酥脆椒盐虾,虾壳都被啃光了,吃一次就上瘾,简单快手!零基础一学就会,赶紧来看看~
主料
  • 400g鲜虾
  • 适量葱姜蒜
  • 5个小米椒

椒盐虾

的做法
准备好所有食材。
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准备好所有食材。
鲜虾洗净去虾须虾线,
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鲜虾洗净去虾须虾线,
加入葱姜。
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加入葱姜。
加1小勺胡椒粉,
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加1小勺胡椒粉,
1勺料酒。
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1勺料酒。
2勺生抽。
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2勺生抽。
1勺淀粉。
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1勺淀粉。
拌匀腌制10分钟。
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拌匀腌制10分钟。
锅中多加点油烧热,放入虾炸至金黄捞出。
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锅中多加点油烧热,放入虾炸至金黄捞出。
锅留底油,炒香葱蒜小米椒,
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锅留底油,炒香葱蒜小米椒,
加入虾。
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加入虾。
加1勺椒盐,翻炒均匀。
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加1勺椒盐,翻炒均匀。
完成。
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完成。
巨好吃!
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巨好吃!

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