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杏鲍菇炒鸡丁

2020.07.31
杏鲍菇炒鸡丁
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今天与大家分享一道低脂低卡快手小炒,食材有杏鲍菇,鸡胸肉,口感超好吃,做法也十分简单,下面我们一起来制作吧!
主料
  • 1块鸡胸肉
  • 1个杏鲍菇
  • 半个洋葱
  • 1勺料酒
  • 2勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 2克白芝麻
辅料
  • 依个人口味
  • 1个红辣椒
  • 3根小葱

杏鲍菇炒鸡丁

的做法
鸡胸肉洗干净,从中间片开。
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鸡胸肉洗干净,从中间片开。
先切条再切丁。
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先切条再切丁。
切好的鸡丁装盘,加入料酒,生抽,蚝油。
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切好的鸡丁装盘,加入料酒,生抽,蚝油。
加入白芝麻,抓包均匀腌制30分钟。
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加入白芝麻,抓包均匀腌制30分钟。
小葱去皮切葱花。
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小葱去皮切葱花。
杏鲍菇去皮切丁,洋葱也切丁。
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杏鲍菇去皮切丁,洋葱也切丁。
起油锅加入洋葱丁煸炒。
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起油锅加入洋葱丁煸炒。
再加入腌制好的鸡胸肉。
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再加入腌制好的鸡胸肉。
小火翻炒至鸡丁变色盛出备用。
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小火翻炒至鸡丁变色盛出备用。
倒入杏鲍菇丁小火翻炒。
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倒入杏鲍菇丁小火翻炒。
加入1汤勺纯净水,小火将杏鲍菇煮熟。
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加入1汤勺纯净水,小火将杏鲍菇煮熟。
加入煸炒过的鸡丁。
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加入煸炒过的鸡丁。
按个人口味加入盐。
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按个人口味加入盐。
再加入一勺生抽,把鸡丁炒熟。
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再加入一勺生抽,把鸡丁炒熟。
加入葱花快速翻炒均匀关火。
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加入葱花快速翻炒均匀关火。
盛出装盘,点缀上葱花与辣辣段。
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盛出装盘,点缀上葱花与辣辣段。
简单快手小炒。
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简单快手小炒。
低脂低卡夏天的最爱。
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低脂低卡夏天的最爱。
好吃不胖。
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好吃不胖。
喜欢的做起来。
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喜欢的做起来。

小贴士

如果喜欢吃辣的,可以把红辣椒与洋葱同时煸炒。
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