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杏鲍菇炒鸡丁
2020.07.31
枭笑
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今天与大家分享一道低脂低卡快手小炒,食材有杏鲍菇,鸡胸肉,口感超好吃,做法也十分简单,下面我们一起来制作吧!
料
主料
加入食材清单
1块
鸡胸肉
1个
杏鲍菇
半个
洋葱
1勺
料酒
2勺
生抽
1勺
蚝油
2克
白芝麻
料
辅料
依个人口味
盐
1个
红辣椒
3根
小葱
做
杏鲍菇炒鸡丁
的做法
1
鸡胸肉洗干净,从中间片开。
2
先切条再切丁。
3
切好的鸡丁装盘,加入料酒,生抽,蚝油。
4
加入白芝麻,抓包均匀腌制30分钟。
5
小葱去皮切葱花。
6
杏鲍菇去皮切丁,洋葱也切丁。
7
起油锅加入洋葱丁煸炒。
8
再加入腌制好的鸡胸肉。
9
小火翻炒至鸡丁变色盛出备用。
10
倒入杏鲍菇丁小火翻炒。
11
加入1汤勺纯净水,小火将杏鲍菇煮熟。
12
加入煸炒过的鸡丁。
13
按个人口味加入盐。
14
再加入一勺生抽,把鸡丁炒熟。
15
加入葱花快速翻炒均匀关火。
16
盛出装盘,点缀上葱花与辣辣段。
17
简单快手小炒。
18
低脂低卡夏天的最爱。
19
好吃不胖。
20
喜欢的做起来。
小贴士
如果喜欢吃辣的,可以把红辣椒与洋葱同时煸炒。
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鸡胸肉
1个
杏鲍菇
半个
洋葱
1勺
料酒
2勺
生抽
1勺
蚝油
2克
白芝麻
料
辅料
依个人口味
盐
1个
红辣椒
3根
小葱
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