酱黄瓜
2020.07.30
果妈私房菜
夏天来了，天气炎热吃什么都没有胃口！这个时候你需要来一盘腌制的酱黄瓜！咸鲜脆爽的酱黄瓜做好了放在冰箱冷藏保存，随吃随取，特别的方便，下酒佐餐必备神器！
料 主料
- 3根黄瓜
- 3勺盐
料 辅料
- 3个蒜瓣
- 2个小米辣
- 3个尖椒
- 5勺生抽
- 2勺白醋
- 1勺白糖
- 1勺鸡精
- 1把花椒
做
酱黄瓜
的做法
1
选择嫩一点的黄瓜，去掉两头，对半切开，切成条，再切成段备用！
2
切好的黄瓜段放入盆中！
3
加入3勺盐拌匀腌制一个小时出水！
4
蒜瓣切片，小米辣和尖椒切成块备用！
5
腌制好的黄瓜用水冲洗干净，去掉多余的盐分！
6
挤干水分备用！
7
加蒜片，小米辣，尖椒，生抽，白醋，白糖，鸡精，花椒！
8
抓拌均匀，放入冰箱冷藏保存即可，随吃随取！特别的方便！
9
成品图
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图
14
成品图
15
成品图
16
成品图
17
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的酱黄瓜，已经有0道了！
