香肠炒鸡蛋
2020.07.16
枭笑
今天给大家带来一道快手小炒，香肠炒鸡蛋，做法十分简单，无需过多调味，口感就特别赞，营养丰富，清淡不油腻，特别适合夏天食用，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 8个小香肠
- 2个鸡蛋
- 2瓣大蒜
- 1根小葱
料 辅料
- 依个人口味盐
- 1勺生抽
做
香肠炒鸡蛋
的做法
1
准备食材。
2
葱蒜去皮切好，葱白与葱叶分开切。
3
香肠切片。
4
鸡蛋磕碗里，加入盐，用筷子打散。
5
起油锅，倒入蛋液，小火煎蛋，直接用筷子不停的搅拌。
6
这样煎的鸡蛋特别嫩滑，盛出备用。
7
领起油锅，加入葱白与蒜末煸炒出香味。
8
再加入切好的香肠煸炒。
9
加入一勺生抽提鲜。
10
小火将香肠炒熟。
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再加入煎好的鸡蛋。
12
按个人口味加入盐。
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快速翻炒均匀，撒上葱花关火出锅。
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盛出装盘即可食用。
15
简单快手家常小炒。
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不油不腻。
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特别好吃呦～
18
喜欢的做起来。
19
我要开动喽。
小贴士
把香肠煎熟后再加入煎好的鸡蛋，也可以按个人口味调味。
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