6个月以上辅食南瓜鹰嘴豆糕 [辅食]
2020.07.09
纪念旅行
鹰嘴豆糕吃起来像豆腐一样细腻，而且蛋白质含量高营养丰富，比一般的豆类营养都高，所以称为豆中之王
南瓜自带甜味，两个一起颜色特别好看，而且做出来也非常好吃，还可以根据自己的喜好淋上喜好的酱，比如花生酱、芝麻酱等等
鹰嘴豆很神奇，不需要加胶之类的东西，只要比例正确，低温就可以凝固
大人孩子都爱吃 赶紧动手做起来吧
料 主料
- 水150g鹰嘴豆50g
料 辅料
- 红枣花生酱适量南瓜50g
做
6个月以上辅食南瓜鹰嘴豆糕
的做法
1
鹰嘴豆50g泡发4小时以上，洗净备用，泡发好大概是100g
2
南瓜泥可以用贝贝南瓜也可以用普通南瓜，贝贝南瓜味道会更浓郁，南瓜切块+150g水+鹰嘴豆放入料理机内，如果是一岁以上可以把水换成牛奶这样营养更好
3
高速打2分钟变成这样的糊糊
4
倒入奶锅中小火，边煮边搅拌，搅拌成这样的糊糊就是熟了
5
准备一个模具也可以用饭盒，表面喷油
6
倒入刚刚做好的南瓜鹰嘴豆泥冷藏2-3小时脱模即可
7
根据自己的口味淋上各种酱就更好吃了
8
南瓜也可以换成紫薯
9
这个做好了要马上吃不要放太久
小贴士
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别人做的6个月以上辅食南瓜鹰嘴豆糕，已经有0道了！
