炸胡萝卜丸子
2020.07.07
妞妞妈美食
胡萝卜俗称小人参，能够促进气血流通，补气补血，最主要是含有丰富的β-胡萝卜素，进入人体之后，能够增加暗适应能力的强度，尤其在晚上能够让视力更加明亮。 对于正在上学的小孩子来说，多多食用胡萝卜大有益处，今天带给大家的是一道特别好吃的炸胡萝卜丸子，使用空气炸烤箱做的，不用很多油就能做出很好吃的丸子，外焦内软，超级好吃哦！
料 主料
- 210g胡萝卜
- 63g火腿肠
- 3棵小葱
- 1个鸡蛋
- 3g盐
- 2g鸡精
- 2g十三香
- 0.5g花椒粉
- 20g面包糠
- 35g玉米淀粉
- 25g油条粉
- 10g香油
- 少许食用油
- ACA空气炸烤箱EAF18A
做
炸胡萝卜丸子
的做法
1
胡萝卜洗干净擦成细丝。
2
火腿肠切碎。
3
小葱切成葱花。
4
将胡萝卜丝、火腿肠碎和小葱碎一起放入大一点的盆里。
5
加入盐、鸡精、十三香和花椒粉搅拌均匀。
6
打入一个鸡蛋搅拌均匀。
7
加入面包糠、玉米淀粉、油条粉（可以用面粉代替）和香油。
8
搅拌均匀。
9
炸篮里铺上油纸，用手团好胡萝卜丸子，摆在油纸上。
10
送入空气炸烤箱。
11
选择炸烤箱的“空气炸”功能。
12
190度炸烤8分钟。
13
8分钟以后炸篮里的丸子已经变的微黄。
14
将炸篮取出（小心烫手），给丸子上面刷上一层食用油。
15
继续送入空气炸烤箱，选择炸烤箱的“空气炸”功能，190度炸烤8分钟。
16
香喷喷的胡萝卜丸子出炉啦！
17
外焦内软，少油健康。
18
太好吃了，一盘根本就不够。
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的炸胡萝卜丸子，已经有0道了！
