干锅土豆
2020.06.29
风意画
麻辣鲜香，超级下饭的干锅土豆，是我们家餐桌上经常出现的菜品。自从有了麻辣香锅调料，不仅省事省时，而且味道真的很棒，做出来的干锅菜完全能和饭馆相媲美，喜欢吃干锅菜的朋友，都可以试试呢！
料 主料
- 3个土豆
- 80克五花肉
- 1/5个洋葱
- 1个独蒜
- 2个小米辣
- 2大勺食用油
- 35克小石窖麻辣香锅调料
料 辅料
- 1根蒜苗
做
干锅土豆
的做法
1
准备好需要的食材。
2
切好五花肉、蒜片、洋葱、小米辣和蒜苗。
3
土豆去皮切片，用清水冲洗下。
4
锅中加食用油，放入土豆片煎至微焦，盛出。
5
往锅中放入蒜片、小米辣和洋葱爆香，加入五花肉炒至变色。
6
放入土豆片，加入1/2罐麻辣香锅调料，翻炒均匀。
7
继续加蒜苗炒匀，出锅。
8
麻辣鲜香的干锅土豆就完成了！
小贴士
食谱中使用的是小土豆，可根据食材量多量少酌情添减麻辣香锅调料的量。
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