蒜蓉蒸花甲
2020.06.29
风意画
非常鲜美的一道蒜蓉蒸花甲，简直好吃得停下来，当下酒菜也是非常不错的，而且做法超简单，零失败，仅仅一罐蒸鱼汁就能搞定的美味，快来试试吧！
料 主料
- 500g花甲
- 80克小石窖蒸鱼汁
- 2～3个独蒜
- 2片姜
- 2～3个小米辣
- 1小匙食用油
料 辅料
- 少许葱花
做
蒜蓉蒸花甲
的做法
1
准备好的需要的食材。
2
切好蒜蓉、姜片和小米辣。
3
花甲洗净，加入蒜、姜和小米辣，倒入食用油。
4
继续倒入一罐小石窖蒸鱼汁。
5
花甲入沸腾的锅中蒸煮10分钟。
6
出锅后撒上葱花即可。
7
非常鲜美的蒜蓉蒸花甲。
8
好吃得停不下来啦。
小贴士
花甲可浸泡在水中，加盐和油事先吐吐沙。
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