红烧鹌鹑蛋
2020.06.29
风意画
飘香四溢，Q弹有嚼劲，一口一个超过瘾的红烧鹌鹑蛋，不仅好吃，而且营养丰富，特别是富含蛋白质和维生素等，老少皆宜哟！
料 主料
- 500g鹌鹑蛋
- 2节大葱
- 1个独蒜
- 70克小石窖红烧汁
- 2勺食用油
料 辅料
- 6个干辣椒
做
红烧鹌鹑蛋
的做法
1
准备好需要的食材。
2
把鹌鹑蛋放入锅中煮8分钟，煮好之后捞出放冷水中。
3
剥去鹌鹑蛋的壳，用刀在鹌鹑蛋上划3个口子，便于入味。
4
锅中倒入食用油烧热，下入葱、蒜和干辣椒爆香。
5
把鹌鹑蛋放入锅中，倒入一罐红烧汁。
6
继续倒入一大碗清水煮开，转小火慢煮约20分钟。
7
最后汤汁收干即可。
8
一口一个，超好吃！
9
解馋又过瘾！
小贴士
喜欢吃辣的可以多放些干辣椒。
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