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黄金脆皮日本豆腐

2020.06.27
黄金脆皮日本豆腐
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黄金脆皮日本豆腐,外脆内软,口感特别赞,做法特别简单,将日本豆腐切小块,经过三裹,烤箱一烤,无油黄金脆皮日本豆腐就好啦,下面我们一起来制作吧!
主料
  • 2条日本豆腐
  • 1个鸡蛋
  • 3克面粉
  • 约25克面包糠
辅料
  • 依个人口味
  • 适量橄榄油

黄金脆皮日本豆腐

的做法
准备食材。
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准备食材。
鸡蛋磕碗里,加入盐,用筷子打散。
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鸡蛋磕碗里,加入盐,用筷子打散。
日本豆腐去皮,借助剪刀从侧面将包装袋剪开,日本豆腐完美去皮。
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日本豆腐去皮,借助剪刀从侧面将包装袋剪开,日本豆腐完美去皮。
再切片,不要太薄哈。
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再切片,不要太薄哈。
小心取一块豆腐,裹上面粉。
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小心取一块豆腐,裹上面粉。
再裹上蛋液。
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再裹上蛋液。
最后裹上面包糠,这就是所谓的三裹哈哈。
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最后裹上面包糠,这就是所谓的三裹哈哈。
依次做好,放在垫好油纸的烤网上,每块豆腐上刷上薄薄一层橄榄油。
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依次做好,放在垫好油纸的烤网上,每块豆腐上刷上薄薄一层橄榄油。
入烤箱中层,上下180度烤12分钟。
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入烤箱中层,上下180度烤12分钟。
取出装盘,即可食用。
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取出装盘,即可食用。
简单又好吃。
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简单又好吃。
还可以蘸上番茄酱或者沙拉酱吃。
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还可以蘸上番茄酱或者沙拉酱吃。
外脆内软,好吃停不下来。
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外脆内软,好吃停不下来。
喜欢的做起来。
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喜欢的做起来。
我家宝贝一口一块,太好吃了,健康无油,好吃不胖。
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我家宝贝一口一块,太好吃了,健康无油,好吃不胖。

小贴士

鸡蛋里按个人口味加入盐,日本豆腐切的时候要小心哈,不然易碎。
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    别人做的黄金脆皮日本豆腐,已经有0道了!

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