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黄金脆皮日本豆腐
2020.06.27
枭笑
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黄金脆皮日本豆腐,外脆内软,口感特别赞,做法特别简单,将日本豆腐切小块,经过三裹,烤箱一烤,无油黄金脆皮日本豆腐就好啦,下面我们一起来制作吧!
料
主料
加入食材清单
2条
日本豆腐
1个
鸡蛋
3克
面粉
约25克
面包糠
料
辅料
依个人口味
盐
适量
橄榄油
做
黄金脆皮日本豆腐
的做法
1
准备食材。
2
鸡蛋磕碗里,加入盐,用筷子打散。
3
日本豆腐去皮,借助剪刀从侧面将包装袋剪开,日本豆腐完美去皮。
4
再切片,不要太薄哈。
5
小心取一块豆腐,裹上面粉。
6
再裹上蛋液。
7
最后裹上面包糠,这就是所谓的三裹哈哈。
8
依次做好,放在垫好油纸的烤网上,每块豆腐上刷上薄薄一层橄榄油。
9
入烤箱中层,上下180度烤12分钟。
10
取出装盘,即可食用。
11
简单又好吃。
12
还可以蘸上番茄酱或者沙拉酱吃。
13
外脆内软,好吃停不下来。
14
喜欢的做起来。
15
我家宝贝一口一块,太好吃了,健康无油,好吃不胖。
小贴士
鸡蛋里按个人口味加入盐,日本豆腐切的时候要小心哈,不然易碎。
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1个
鸡蛋
3克
面粉
约25克
面包糠
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辅料
依个人口味
盐
适量
橄榄油
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