咸蛋黄南瓜
2020.06.24
枭笑
今天与大家分享一道简单快手，健康低脂的咸蛋黄南瓜，做法十分简单，南瓜不油炸，蛋黄无需炒，说到这里你们是不是很好奇了呀！那我就不卖关子啦，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 1个贝贝南瓜
- 20克金沙咸蛋黄调味料
料 辅料
- 依个人口味盐
- 2克玉米淀粉
做
咸蛋黄南瓜
的做法
1
准备食材，我选用的是咸蛋黄调味料，用少量水化开即可，即使厨房小白也轻松操作。
2
首先将南瓜去皮，挖掉瓤，再洗干净。
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金沙咸蛋黄调味料加入少许纯净水化开，放旁边备用，
4
切小块，形状可以根据个人喜欢来切。
5
下面我们来水煮南瓜，冷水下锅，大火烧开，转中火将南瓜煮到8成熟捞出淋干水分。
6
淋干后装盘，撒上一层淀粉，抓拌均匀。
7
锅中加入食用油，再倒入调好的蛋黄酱，按个人口味加入盐，小火煸炒。
8
再倒入南瓜，小火翻炒2分钟即可出锅。
9
盛出装盘，即可食用。
10
简单快手，健康低脂。
11
夏天必备菜品。
12
作为代餐也超棒呦。
13
一口一块，好吃又饱腹。
小贴士
如果不建议油炸食品的话，这道菜中的南瓜也可以选择油炸。
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