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手抓饼变身小巧可爱的水果挞 [甜点,下午茶]

2020.06.21
手抓饼变身小巧可爱的水果挞
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在这明媚的夏天,来这样一份水果挞,可真是超级满足!酥脆浓郁的挞底,香浓幼滑的酸奶,加上新鲜美味的水果,你能抗拒这种诱惑吗?如果没有时间做挞底,可以用手抓饼来代替,超级快手哦! 藕粉也是我们夏季经常会吃的甜品,藕粉煮好之后,晶莹透明,香气四溢,清新可口,不仅能充饥,还是滋补佳品,在西湖藕粉中加入每日坚果,不仅增添了风味,营养更丰富哦!
主料
  • 1张手抓饼
  • 适量稠质酸奶
  • 若干蓝莓
  • 半个芒果
  • 少许薄荷叶(装饰)
  • 少许糖霜(装饰)
  • 1袋西湖藕粉
  • 适量清水
辅料
  • 1包每日坚果

手抓饼变身小巧可爱的水果挞

的做法
准备好食材,芒果和蓝莓洗净。
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准备好食材,芒果和蓝莓洗净。
用圆形模具在手抓饼胚上压出小圆形。
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用圆形模具在手抓饼胚上压出小圆形。
东菱三明治机装好果挞盘,预热2分钟,然后把手抓饼胚放进去。
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东菱三明治机装好果挞盘,预热2分钟,然后把手抓饼胚放进去。
盖上上盘,设置5分钟,香香脆脆的挞底就烤好了。
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盖上上盘,设置5分钟,香香脆脆的挞底就烤好了。
把芒果切成小块。
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把芒果切成小块。
在挞底里挤入酸奶。
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在挞底里挤入酸奶。
在酸奶上放入蓝莓和芒果丁,插上薄荷叶装饰。
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在酸奶上放入蓝莓和芒果丁,插上薄荷叶装饰。
在水果挞上筛上糖霜即可。
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在水果挞上筛上糖霜即可。
煮锅中放入西湖藕粉颗粒。
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煮锅中放入西湖藕粉颗粒。
加入适量清水。
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加入适量清水。
开火把水煮开,边煮边搅拌。
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开火把水煮开,边煮边搅拌。
煮至透明即可关火,加入一包每日坚果。
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煮至透明即可关火,加入一包每日坚果。
颜值和美味并存的夏日下午茶就准备好了。
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颜值和美味并存的夏日下午茶就准备好了。
挞底酥脆,小巧可爱,酸甜可口。
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挞底酥脆,小巧可爱,酸甜可口。
味道清甜、口感软糯的藕粉,还有坚果的丰富营养。
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味道清甜、口感软糯的藕粉,还有坚果的丰富营养。
开始享用吧!
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开始享用吧!

小贴士

水果挞的酸奶可以换成奶油,水果可以自由搭配,按自己的方式DIY吧!
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1 评论
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虹Rainbow
酸奶:一头牛
2020-07-13 20:44

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网友作品
别人做的手抓饼变身小巧可爱的水果挞,已经有0道了!

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主料
辅料
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