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【食谱】干锅白菜虾,香飘四溢

2020.06.16
【食谱】干锅白菜虾,香飘四溢
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非常喜欢的一道菜 白菜和鲜虾的搭配 在有麻辣香锅调料的调配 味道非常棒
主料
  • 100g大虾
  • 适量葱,姜
  • 200g白菜心
  • 适量
  • 15gcook100麻辣香锅调料
  • 适量橄榄油

【食谱】干锅白菜虾,香飘四溢

的做法
1.白菜心切块
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1.白菜心切块
2.把虾去掉虾毛和虾枪,葱姜切片
2
2.把虾去掉虾毛和虾枪,葱姜切片
3.砂锅里加一点橄榄油
3
3.砂锅里加一点橄榄油
4.把白菜铺到锅底
4
4.把白菜铺到锅底
5.锅里加入花生油,加入葱姜爆香,倒入cook100麻辣香锅底料一勺
5
5.锅里加入花生油,加入葱姜爆香,倒入cook100麻辣香锅底料一勺
6.倒入鲜虾煸炒一下加盐
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6.倒入鲜虾煸炒一下加盐
7.把虾摆到白菜上,把汤汁一起倒入,盖上盖子,开小火慢炖,白菜在这个过程中会出水,所以不用额外加水,干锅的魅力所在,熟透即可
7
7.把虾摆到白菜上,把汤汁一起倒入,盖上盖子,开小火慢炖,白菜在这个过程中会出水,所以不用额外加水,干锅的魅力所在,熟透即可

小贴士

食谱来自:雪峰儿
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