焦糖爆米花
2020.06.13
枭笑
家里有小朋友，总是念叨要吃爆米花，今天给他爆了一炉，放学回来开心极了，一口气吃完了，家里有小朋友的看过来，自己学的好吃健康无添加，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 150克爆米花玉米粒
- 35克白砂糖
- 15毫升纯净水
料 辅料
- 5克黄油
做
焦糖爆米花
的做法
1
玉米粒洗干净后放淋篮里控干水分，一定要用爆米花专用的玉米粒呦～
2
准备好其它食材，糖的量可以按个人喜好来。
3
玉米装入转龙里。
4
把卡扣一定要卡紧哈。
5
把旋转杆插入转龙中，放入ACA空气炸烤箱卡住。
6
190度空气炸功能，时间可以自己掌握，总之玉米粒全部爆开就可以啦！
7
大约8分钟左右，已经全部爆好啦，戴上隔热手套取出。
8
开始熬焦糖啦，水，白砂糖加入锅中，小火炒。
9
全程小火炒出大泡，加入黄油融化。
10
再倒入爆米花，快速翻炒。
11
颜色变身，每颗爆米花都裹上焦糖。
12
晾凉后就可以啦！
13
简单快手，好吃停不下来。
14
家有小朋友的做起来。
小贴士
甜度可以自己调整，我这个略微偏甜。
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