薯片烤鸡翅
2020.06.12
枭笑
薯片鸡翅火遍全网，今天去超市买了薯片和鸡翅，网红食品走起，我选用的是空气炸，无油低脂，好吃又健康，做法超简单，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 10个鸡翅
- 1大包薯片
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
料 辅料
- 5克奥尔良烤翅料
- 2个草鸡蛋
- 8克面粉
做
薯片烤鸡翅
的做法
1
鸡翅洗干净后焯水，冷水下锅，大火烧煮2分钟，捞出用冷水反复冲洗干净。
2
鸡翅淋干水分后装盘，准备好调味料。
3
将所有调味料加入鸡翅中。
4
戴上食品手套，抓包均匀，腌制2小时以上。（天热记得盖上盖子放冰箱腌制呦）
5
取出腌制好的鸡翅，薯片压碎，尽量碎一点哈，鸡蛋磕碗里，准备好面粉。
6
首先取一个鸡翅裹上面粉，在沾满蛋液，最后均匀沾上薯片碎。
7
依次做好，放在垫好油的炸网上。
8
将烤网入ACA空气炸烤箱中层。
9
180度空炸20分钟。（温度及时间仅供参考）
10
戴上隔热手套，取出炸网，装盘即可享用。
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网红食品。
12
薯片鸡翅。
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做法简单。
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太好吃啦！
15
大朋友小朋友都喜欢。
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喜欢的做起来，简单快手，零失败。
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轻轻一拉鸡翅就分开啦！
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我要开动喽～外酥里嫩，好吃停不下来。
小贴士
鸡翅一定要提前腌制，时间适当长一点，会更入味。 我用的是空气炸烤箱，没有温差，所以时间及温度可以根据自己烤箱另定。
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