红油皮蛋豆腐
2020.06.15
枭笑
天气实在再太热了，不愿意做饭呀，但是也要吃饭呀，一盘红油皮蛋豆腐很夏天啦！夏天凉拌菜最佳之选，简单的食材，经典的搭配，5分钟快手，好吃到爆，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 1块内酯豆腐
- 2个皮蛋
- 2根小葱
- 依个人口味盐
- 1勺红油辣子
- 1勺生抽
料 辅料
- 3瓣大蒜
做
红油皮蛋豆腐
的做法
1
首先葱蒜去皮切好。
2
准备好其它食材。
3
内酯豆腐切小块。
4
皮蛋去皮冷水冲洗干净，再切小块。
5
把切好的豆腐装盘，再放上皮蛋，放旁边备用。
6
蒜末中加入盐。
7
再加入红油辣子，生抽，搅拌均匀。（红油的量根据个人喜好来加）
8
把酱汁淋在豆腐上，撒上葱花就可以啦！
9
简单快手凉拌菜。
10
红油皮蛋豆腐。
11
想吃的做起来。
12
天热没胃口的，快来试试。
13
夏天的味道。
14
我要开动喽～
小贴士
量可以根据胃口增加，也可以按个人口味调味。
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