脆椒蒸多宝鱼
2020.06.09
枭笑
这道菜虽然看起来有点辣，但是吧一点不辣，我用的脆皮椒，香脆不辣，这样孩子也可以吃。
料 主料
- 420克多宝鱼
- 8克脆皮椒
- 2勺料酒
- 1勺生抽
- 依个人口味盐
- 3片姜
料 辅料
- 2根小葱
做
脆椒蒸多宝鱼
的做法
1
准备食材，鱼洗干净装盘。
2
按个人口味加入盐。
3
再加入两勺料酒。
4
加入生抽。
5
再加入切好的葱姜，腌制15分钟。
6
再加入脆皮椒。
7
上锅隔水蒸，大火烧开后，转中火蒸8分钟，焖2分钟。
8
蒸好后取出撒上葱花。
9
简单快手。
10
不油不腻。
11
味道唯美。
12
鲜美生活，夏天的选择。
小贴士
鱼最好提前腌制，蒸鱼时间根据鱼的大小另定。
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