星巴克巧克力月饼 [巧克力，月饼，]
2017.05.04
秦雪飞wi
巧克力口味
料 主料
- 100g巧克力酱（巧克力糖浆）
- 100g低筋面粉
- 35g黄油
- 5g可可粉
料 辅料
- 凤梨馅（或者你任意喜欢的馅）
做
星巴克巧克力月饼
的做法
1
把巧克力酱和融化的黄油搅拌混合均匀，筛入低筋面粉和可可粉，随意搅拌和成面团。
2
面团放保鲜袋，醒面20分钟。
3
把巧克力面团平均分成10个，把凤梨馅250克，也分成10个球
4
巧克力面团稍微按扁，用虎口慢慢往上推，包好。
5
烤箱预热200度。把月饼压膜，放入烤箱后，调至180度，15-18分钟。
6
出锅。
小贴士
我用的巧克力酱是好时的，步骤有图片，黄油用总统条，比较香。
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别人做的星巴克巧克力月饼，已经有0道了！
