酸辣土豆片
2020.06.06
果妈私房菜
炎热的天气来了，酷暑难耐，也没什么胃口！这个时候来上一盘酸辣土豆片，酸辣开胃，下酒佐餐都不错哦！喜欢的朋友可以一起来试试哦！
料 主料
- 3个土豆
料 辅料
- 1个蒜瓣
- 3个泡椒
- 适量葱花
- 1勺辣椒面
- 1勺辣椒粉
- 适量白芝麻
- 1勺盐
- 1勺鸡精
- 1勺白糖
- 2勺香醋
- 2勺生抽
- 1勺香油
- 适量热油
做
酸辣土豆片
的做法
1
土豆削皮洗净备用！
2
葱切成葱花，蒜瓣拍碎切成末，泡椒切成小粒备用！
3
土豆切成薄片，放在水里反复冲洗几遍，洗去多余的淀粉！
4
水开放入一勺盐，再放入土豆片煮两分钟！
5
煮好的土豆片迅速放入冷水中冲凉！
6
土豆片控干水分，放入蒜末，泡椒，辣椒粉，辣椒面，白芝麻！
7
淋上热油！
8
加入一勺盐，一勺鸡精，一勺白糖，两勺香醋，两勺生抽，一勺香油，适量的葱花。
9
翻拌均匀即可！
10
成品图
11
成品图
12
成品图
13
成品图
14
成品图
15
成品图
16
成品图
17
成品图
18
成品图
小贴士
打印本品做法
0
评论
评论
我要评论
网友作品
别人做的酸辣土豆片，已经有0道了！
