培根炒刀豆
2020.06.04
枭笑
我又来与大家分享快手小炒啦！炎热的夏天是不是都不愿意进厨房，因为实在太热了！但是为了家人的健康，又必须自己做呀，这样吃的才健康，今天与大家分享的这道小炒，简单快手又好吃，保你瞬间胃口大开，下面我们一起来制作吧！
料 主料
- 4片培根
- 260克刀豆
- 4瓣大蒜
料 辅料
- 1勺生抽
- 依个人口味盐
- 2克十三香
做
培根炒刀豆
的做法
1
准备食材。
2
首先将刀豆去根去尖，冷水冲洗干净，再掰小段。
3
培根切条，大蒜去皮切碎。
4
刀豆焯水，锅中水烧开后下刀豆段，加2克盐，滴几滴食用油，大火煮2-3分钟，捞出过冷水。
5
起油锅，加入蒜末炒香。
6
再加入培根丝煸炒。
7
加入一勺生抽。
8
翻炒均匀。
9
加入焯水的刀豆。
10
按个人口味加入盐。
11
再加入十三香。
12
盖上炒菜机盖子，选爆炒功能。
13
自动时间4分钟。
14
结束即可出国。
15
盛出装盘，点缀红辣椒段。
16
简单快手小炒。
17
夏天的开胃菜。
18
营养均衡。
19
好吃不腻。
20
我要开动喽～
小贴士
刀豆焯水时一定要加入盐与食用油，这样可以保持刀豆原有的绿色，切记不要盖盖子，不要颜色不好看了哈。 也可以按个人口味调味。
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