番茄炒丝瓜
2020.05.28
妞妞妈美食
酸酸甜甜特别开胃的一道菜，尤其是小朋友超喜欢。
料 主料
- 2根丝瓜
- 2个番茄
- 2瓣大蒜
- 适量食用油
- 适量盐
- 适量糖
- 少许鸡粉
做
番茄炒丝瓜
的做法
1
丝瓜去皮洗干净。
2
切成片。
3
番茄洗干净去皮。
4
切成小块。
5
大蒜切成片。
6
炒锅内倒适量的食用油烧热，下入蒜片煸香。
7
下入番茄块。
8
翻炒至番茄出汁。
9
下入丝瓜片。
10
翻炒至丝瓜片变软。
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放盐调味。
12
放糖调味。
13
放鸡粉增加口感。
14
翻炒均匀关火出锅。
15
宝贝说配米饭特别好吃。
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近图看看。
小贴士
糖的用量根据番茄的酸甜度调整，番茄比较甜就少放点，番茄比较酸就多放点。
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