爆炒基围虾
2020.05.28
枭笑
虾的营养价值很好，家里有小朋友所以隔几天就要吃一次，补钙最佳之选，还能增强免疫力，今天与大家分享的是爆炒基围虾，做法简单，无需过多调味，特别鲜美，喜欢的做起来。
料 主料
- 1斤基围虾
- 3片姜
- 3瓣大蒜
- 2根小葱
- 3克盐
料 辅料
- 1勺生抽
- 1勺料酒
做
爆炒基围虾
的做法
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准备食材。
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首先我们去虾线，可以借助一根牙签，从头部与身体间的位置将虾线挑出，如图所示。
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依次去除虾线，再用冷水冲洗干净。
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葱姜蒜吐司切好。
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起油锅加入葱姜蒜煸炒。
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再加入基围虾翻炒。
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加入料酒。
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再加入生抽。
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翻炒均匀。
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盖上炒菜机盖子。
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启动爆表功能就可以啦！
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按个人口味加入，借助余温翻炒均匀。
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这样爆炒基围虾就做好啦！
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盛出装盘，即可食用。
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简单快手。
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家常小菜。
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营养丰富。
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补钙最佳之选。
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我要开动喽～
小贴士
也可以按个人喜好调味。
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