【食谱】美味的法式黑椒烤鸡翅

2020.05.26

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美味的法式黑椒烤鸡翅做法很简单哦

料主料

料辅料

做

的做法

1.首先把鸡翅清洗干净，解冻后的鸡翅冲洗干净血水，在每个鸡翅两面都打上斜刀。

2.控干鸡翅的水分，加入一勺cook100法式黑椒烤肉料。

3.加入少许料酒，两勺面粉，另外切少许姜丝去腥，生姜和料酒都有去腥的效果

4.加入一勺植物油，用手将各种调味料和鸡翅抓匀腌制一个小时。鸡翅表面能裹上一层薄薄的面粉糊最佳，现成的cook100法式黑椒烤肉料里盐和其它配料的用量都搭配好了，比自己乱搭的味道要好，特别像饭店里的鸡翅味道，不要在另外添加盐和其它调味料了。

5.将腌制好的鸡翅取出来，均匀的挂上一层稀面糊，放入烤箱的空气炸烤网上。生姜这时可以丢弃不要

6.烤箱提前预热，下层放一个不粘的烤盘接鸡翅中滴下来的油，预热好以后把鸡翅送入烤箱中层，选择空气炸模式，大约200度20分钟。

7.烤好以后把鸡翅取出来即可食用，鸡翅表面那层酥脆的外皮，焦香酥脆的太好吃了，如果喜欢，一定要尝试一下这个做法

小贴士

食谱来自：妖妖~

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