凉拌木耳西兰花
2020.05.24
西蘭
我家餐桌上每天都少不了绿色蔬菜，颜值高的西兰花就成了餐桌上的宠儿，西兰花也被称作花椰菜，有绿色和白色两种，其种绿色的花菜营养更好哦，被誉为“蔬菜皇冠”。
西兰花的营养丰富，尤其是维生素C的含量很高，有很好的抗氧化能力，常吃有美容养颜的功效，女性朋友千万不要错过。
西兰花的做法有很多，今天西蘭分享一道超简单好吃的凉拌木耳西兰花，清爽可口，低脂营养又健康，减脂必备～
料 主料
- 半朵西兰花
- 20g木耳
- 10粒大蒜
- 2勺生抽
- 1勺蚝油
- 1小勺香油
- 1小勺盐
做
凉拌木耳西兰花
的做法
1
准备好所有食材。
2
大蒜切末放入碗中。
3
加2勺生抽，
4
1勺蚝油。
5
1小勺香油。
6
1小勺盐。
7
拌匀。
8
锅中烧开水，加一点盐，滴几滴油，西兰花洗净焯水捞出过凉，
9
木耳焯水2分钟捞出。
10
西兰花木耳放入大盆中，加入料汁。
11
充分搅拌。
12
成品。
13
清爽可口，低脂营养又健康，减脂必备～
小贴士
1.西兰花焯水时加一点油盐可使成品保持颜色翠绿。 2.木耳不要泡太久，泡久了会产生毒素。
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