疙瘩汤
2020.05.20
果妈私房菜
520最好的礼物不是甜言蜜语也不是昂贵的礼物，一碗暖心又暖胃的疙瘩汤，就很满足了！ 我要的幸福其实很简单，饭在锅里，而你陪在我的身边！
料 主料
- 2个西红柿
- 2个鸡蛋
- 500克面粉
- 1勺盐
- 适量水
- 适量青菜叶
料 辅料
- 适量油
- 适量开水
- 1勺盐
- 2勺生抽
- 1勺鸡精
- 适量香油
做
疙瘩汤
的做法
1
面粉中加入两个鸡蛋，一勺盐！
2
放入适量的水搅拌成稍微稠一点的面糊！
3
西红柿洗净切成小块备用！
4
青菜叶洗净切碎备用！
5
起锅烧油，放入西红柿块翻炒至出汁儿！
6
加入适量的开水！
7
调小火，把面糊用蛋抽或者筷子拨到锅里！
8
面糊全部拨到锅中后，开大火，放入一勺盐调味！
9
放入两勺生抽！
10
面疙瘩煮熟后放入青菜叶！
11
起锅前放入适量的鸡精和香油拌匀即可！
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成品图
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