枭笑
好吃
2020-05-22 07:17
压锅酱焖小龙虾
2020.05.20
小龙虾的季节，感觉小龙虾无处不在！昨天儿子放学看到楼下的龙虾店开业，这不又要吃了，今天买了两斤给他做了一份，自己做卫生又好吃。
料 主料
- 2斤小龙虾
- 5克十三香
- 3片香叶
- 3个八角
- 1罐啤酒
- 2大勺压锅酱
料 辅料
- 适量葱姜蒜
- 依个人口味盐
做
压锅酱焖小龙虾
的做法
1
买回来的小龙虾，冷水洗干净，冷水加盐泡30分钟，之后再把虾线拉出，用牙刷刷干净。(需要一点耐心哈，自己做的讲究的就是卫生)
2
准备好其它食材。
3
起油锅，加入香叶，八角煸炒出香味儿。
4
再加入压锅酱，带有一丝丝辣味。
5
小火煸炒。
6
再倒入焯水的龙虾，小火翻炒均匀。
7
再加入十三香翻炒。
8
加入一罐啤酒，不要加水哈！
9
午后加入切好的姜蒜，盖上盖子烧开后转中小火15分钟左右。
10
按个人口味加入盐。
11
大火收汁，不要将汤汁收干哈，有点汤汁更好吃。
12
盛出装盘，撒上葱花。
13
小龙虾的季节，怎么能不吃它！
14
自己在家做实惠又好吃。
15
好吃停不下来！
16
两斤一会儿吃完啦！
17
喜欢的做起来。
18
自己在家轻松做出大厨的味道！
19
我要开动喽～
小贴士
小龙虾烧前一定要洗干净，自己在家做，讲究的就是卫生，喜欢吃辣可以加一些辣椒。
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网友作品
别人做的压锅酱焖小龙虾，已经有0道了！
