拿破仑三明治 [早餐]
2020.05.11
当层数非常多的时候总爱起名叫拿破仑,这主要是从拿破仑蛋糕延伸而来。那么,拿破仑蛋糕的名字又是从何而来呢?它跟拿破仑到底是什么关系呢?其实,拿破仑蛋糕的官方名字应该叫法式千层酥,法文名称是mille-feuille,原意是“a thousand leaves”,一千层叶子。中文名称“拿破仑蛋糕”源自英文名称“Napoleon”(英国)及“Napoleon Slice”(加拿大)。为什么在英文中,法式千层酥就成了“Napoleon”呢?事情的源头还是在法国,法文中有一个词叫“Napolitain“,是意大利城
料 主料
料 辅料
做
拿破仑三明治
的做法
4
在面包表面涂抹一层草莓果酱,当然,你也可以换成你喜欢的口味。
14
到时间自动跳闸,取出烤架,再用锋利的刀从两个对角线切开,切成两个三角形,然后再摞起来,我们的拿破仑三明治就做好了,美好的一天从早餐开始。
小贴士
1.这款三明治搭配的是果酱,味道还是不错的呢,果酱可以选择任意你喜欢的口味。
2.对切三角的时候,如怕切散,可用保鲜膜包紧固定再切,所用的刀也一定锋利。