新蜜汁烤羊排
2020.05.07
宝妈爱厨房
超好吃的烤羊排， 直接用了cook100新蜜汁烤肉料， 羊排则先煮后烤， 烤出来的肉外焦里嫩， 鲜香多汁， 表皮还有淡淡的蜂蜜甜味， 无论是宴客可以自己家人吃， 都是一道挺不错的菜式。
料 主料
- 500g羊排
- 适量蜂蜜
- 适量生姜
- 30gcook100新蜜汁烤肉料
料 辅料
- 适量植物油
- 适量山楂干
- 适量当归
做
新蜜汁烤羊排
的做法
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1.羊排切成4-5里面的断
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2.备上山楂、当归、生姜来煮羊排
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3.加入山楂、当归、生姜和羊排一起煮20分钟，羊排基本煮熟
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4.羊排捞出，备好cook100蜜汁烤肉料
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5.烤肉料一袋是30克，刚好烤这些分量的羊排。留出一点刷表面，其余的倒入羊排上
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6.准备均匀，腌制一小时
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7.然后摆入烤盘中
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8.烤箱220度预热后放入烤箱，烤15分钟
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9.把剩余的烤肉料加入一点蜂蜜和植物油，搅拌均匀来刷表面用
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10.烤了15分钟 的羊排取出，表面涮一次料汁，再入烤箱烤5分钟左右即可
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小贴士
食谱来自：万山红
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