干锅花菜焖北极虾
2020.05.05
枭笑
突发奇想，就地取材做了这道干锅花菜焖北极虾，做好后口感特别棒，“花菜的营养比一般蔬菜丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素等矿物质。菜花质地细嫩，加入了北极虾及其它配菜，营养更为均衡，喜欢的做起来。
料 主料
- 150克有机花菜
- 3根青蒜
- 5根芦笋
- 100克北极虾
- 3个红辣椒
- 2小勺压锅酱
料 辅料
- 依个人口味盐
- 2克十三香
做
干锅花菜焖北极虾
的做法
1
首先将花菜切小朵，冷水冲洗干净，锅中加入纯净水烧开，下花菜，大火煮2分钟捞出。
2
芦笋洗干净切段。
3
青蒜去皮，洗干净，切段。
4
准备好所有食材。
5
起油锅，加入压锅酱煸炒。
6
再加入青蒜翻炒。(青蒜绿色叶子部分最后放)
7
加入焯水的花菜翻炒均匀。
8
按个人口味加入盐。
9
再加入十三香，切好的芦笋段，加入半小碗纯净水大火烧开。
10
烧开后放入北极虾，大火煮2分钟。
11
加入青蒜的叶子，煮30秒关火。
12
盛出装盘，撒上红辣椒段。
13
简单快手家常菜。
14
好吃又营养。
15
米饭杀手。
16
营养均衡，好吃停不下来。
17
喜欢的做起来。
小贴士
如果能吃辣，红辣椒段可以提前放，配菜任意搭配。
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