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低脂零卡的秘制腌黄瓜

2020.05.05
低脂零卡的秘制腌黄瓜
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气温逐渐回升了! 天气。吃凉拌菜。凉拌菜食材黄瓜可是首选,黄瓜被称为"厨房里的美容剂",具有除热,利水利尿,清热解毒的功效,黄瓜还可美容和减肥,切成薄片敷脸上就是天然面膜,可以收敛和消除皮肤皱纹,简直是万能的。西蘭今天分享的是超级开胃爽脆的腌黄瓜,香辣过瘾,低脂零卡,做法简单零失败,喜欢的可以试试呀!
主料
  • 2根黄瓜
  • 3个小米椒
  • 5瓣大蒜
  • 3片
  • 3g花椒
  • 2个八角
辅料

低脂零卡的秘制腌黄瓜

的做法
先来调个酱汁:生抽3勺+陈醋2勺十老抽1勺十蚝油1勺十白糖1勺,搅拌均匀。
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先来调个酱汁:生抽3勺+陈醋2勺十老抽1勺十蚝油1勺十白糖1勺,搅拌均匀。
黄瓜洗净切条去掉黄瓜心,
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黄瓜洗净切条去掉黄瓜心,
加一勺盐拌匀腌制半小时,
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加一勺盐拌匀腌制半小时,
倒掉水分。
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倒掉水分。
蒜切片,姜切丝,小米椒切段。
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蒜切片,姜切丝,小米椒切段。
锅中热油,爆香蒜片、姜丝、小米椒、花椒、八角,
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锅中热油,爆香蒜片、姜丝、小米椒、花椒、八角,
倒入酱汁。
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倒入酱汁。
搅拌均匀关火晾凉,
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搅拌均匀关火晾凉,
和黄瓜条拌匀腌制2小时,完成!
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和黄瓜条拌匀腌制2小时,完成!
超级好吃!
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超级好吃!
来两根!
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来两根!
根本停不下来了!
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根本停不下来了!

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    网友作品
    别人做的低脂零卡的秘制腌黄瓜,已经有0道了!

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    辅料
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